2011年10月12日
元気な畳屋さん達
こんにちは。
晩御飯の下ごしらえをしてきた畳屋の姉さんです。
晩御飯の下ごしらえをしてきた畳屋の姉さんです。
昨日、ＪＲ静岡駅ビル「パルシェ」の食鮮館で、長さ１５ｃｍくらいの小鯵１５匹を２９８円で購入しました。「生食ＯＫ」という新鮮なものです。
でも昨夜は他に色々おかずを作ってしまったので、鯵がそのままになってしまいました。今夜その鯵を南蛮漬けにしていただこうと思います。
しかし、15匹の小鯵のぜいごとエラとお腹を出すのはちょっとした手間ですね。夕方その作業から始めると、ご飯の支度に時間がかかりそうです。
そこで、昼休みに自宅に戻り、鯵の下ごしらえだけしてきました。夕方焦らずに食事の支度ができそうです。
昨日のブログで、畳組合で参加したイベントのことを書きました。
そのイベントのご苦労さん会がイベント終了後に行われました。
そのイベントのご苦労さん会がイベント終了後に行われました。
静岡市の畳組合のメンバーは明るい人が多いですね。なんだか静岡市の畳業界の未来は明るいように思えました。
