2015年03月31日
畳もお肉もフワフワ！（とんかつのうんのさん前編）
こんにちは
社員皆でとんかつを食べに行った畳屋の姉さんです。
先週土曜日は第4土曜日なので新海畳店の営業日でした。しかし、いつも配達してもらっているお弁当屋さんは土曜日はお休みです。
そこで、社員皆で新海畳店からで５分くらいの所にある「とんかつうんの」さんにお昼ご飯を食べに行きました。
うんのさんは最近、旧店舗のすぐ隣に新店舗を開店されました。
畳は弊社が担当しました。
うんのさんから「柔らかい畳にしてほしい」と要望があった為、畳床を材料屋さんに特注して作ってもらいました。畳表を縫い付ける前の畳床です。↓
座敷に上がった瞬間、畳の柔らかさが足の裏から伝わってきました。フワフワです。
そして私が注文したヒレカツカキフライ定食。お肉も牡蠣もサクサクフワフワでした。
あ、カウンターの上に影山木材さん！
（続く）
