2014年09月23日
癒しの空間～茶町ＫＩＮＺＡＢＵＲＯ～
こんにちは。
水出し玉露に癒された畳屋の姉さんです。
先週金曜日の午後、お客様の所に伺ったその足で「茶町ＫＩＮＺＡＢＵＲＯ」さんに立ち寄りました。
ＫＩＮＺＡＢＵＲＯさんの１階ではお茶の葉、スイーツ、茶道具等が販売をされており、２階は購入したスイーツをいただきながらお茶の試飲をしてのんびりできる空間になっています。
最近、水出し玉露を始められたという前田さんのＦＢを読み、是非とも味わってみたいと思っていました。
こちらが水出し玉露マシーン（？）です。↓
水滴を落とす速さは小さいレバーで調節できます。
玉露の茶葉が膨らんできました。
かなり贅沢に使用されています。
かなり贅沢に使用されています。
味は想像していたよりも苦みが強かったですが甘みもありました。
水出しの二煎めは味が薄くなってしまうそうなので、お水ではなく湯ざまししたお湯でいただきました。
綺麗な緑でしょ？！
店内に興味をそそられる本があったので読ませていただきました。「思秋期」か・・・。↓
他にも何種類かお茶を試飲させていただきました。
あちらに見える畳は新海畳店製の国産イ草目積表使用の縁無し畳です。↓
皆さんも癒しの空間「茶町ＫＩＮＺＡＢＵＲＯ」さんに是非！
Posted by 畳屋の姉さん at 13:55│Comments(0)
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